粤版 驱寒 米茶

冬天寒冷湿气重的时候最适合，喝了驱胃寒保暖！夏天受寒 ，胃病的朋友也不妨试试～总感觉是祖传秘方～-_-#奶奶一年四季都喜欢喝

用料  

粤版 驱寒 米茶的做法  

1. 1.家用的米杯 一杯米 配 一到两个鸡蛋（一到两人份 ）
   

2. 2，大米不用洗 干炒至金黄色，盛出备用

3. 1.姜切粒后剁成茸
   2.下油，煎香姜末
   3.打蛋，将姜茸包在里面煎成荷包蛋
   

4. 1.放入一碗半水，大火煮至沸腾时转小火
   2.待炒米煮开，即可加入盐，胡椒粉调味

小贴士

大米炒过后不会煮开成粥，只要中间裂开，变软，体积变大即为煮开^_^