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秘方怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的秘方精选专题是专门提供秘方的相关精彩内容的地方,这里的秘方相关内容,小编都精心编辑,精选优质秘方的相关知识,分享一些秘方方面的经验知识。

  • 秘方新川凉面的做法和图解,秘方新川凉面怎么做更好吃

    秘方新川凉面

    无意中从网上看到厨师分享的新川凉面秘方,试做了一下,简单又好吃,夏天吃起来即爽口又有滋味,主要是超级简单,分享给大家。用料面条1份混合麻酱2大勺酱油1大勺醋2大勺白糖1.5小勺姜粉1小勺胡椒粉1小勺花椒粉1小勺盐适量鸡精...

  • 纯正老母鸡汤 滋补 老秘方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯正老母鸡汤 滋补 老秘方

    因为平时照顾俩娃,近期俩宝连续发烧,突然发觉自己有些吃不消了,月子的时候又不听老人们劝,白天就没在床上躺着过,现在经常腰疼,想当年咱们还是姑娘的时候,哪里知道什么是腰疼,女人啊,就是累的!加之大姨妈刚过,觉得有些虚弱,近期老...

  • 德国婆婆家传秘方·有真秘密的葡萄干面包·只要10分钟准备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    德国婆婆家传秘方·有真秘密的葡萄干面包·只要10分钟准备

    感觉好像所有的德国奶奶都是民间烘培扫地僧,我的婆婆也不例外。她出生于二战后的德国黑森林。在没有网络没有视频的年代,她所有的方子都是从她妈妈那里学来的。她有好几本手写的菜谱,全是她一笔一划记在纸上然后存下来的...

  • 自制秘方烤羊肉的做法和图解,自制秘方烤羊肉怎么做更好吃

    自制秘方烤羊肉

    腌制三个小时后,再放入烤箱烤半小时,出箱用料羊肉盐,酱油,淀粉,胡椒粉,孜然粉,糖,料酒,番茄酱,葱姜蒜辣椒碎自制秘方烤羊肉的做法腌制好的羊肉块,撒上葱姜蒜辣椒碎烤上半小时,完成小贴士烤箱温度要做适当调整...

  • 酱牛肉(私房秘方大放送)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱牛肉(私房秘方大放送)

    来奶牛国快一年了,每次去肉店都会巴巴地在人家柜台找有没有牛腱子,可总是无果而归,苦于也不知道牛腱子到底用荷兰语怎么说,一直也约不上。这回是和老公偶尔经过一家穆斯林肉店,进去一眼就看上了这个长得极像牛腱子的货,指着...

  • 融多处秘方秘制烧卖(好吃又健身低碳)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    融多处秘方秘制烧卖(好吃又健身低碳)

    这道菜是分别来自湖南上海浙江广州的几个女生一起研究的配方,融合了各自家乡烧卖的特点,减少糯米用量,糯米只是为了粘合,皮子薄如纸,馅料富含牛肉和新鲜蔬菜,有点点微辣健康低碳非常好吃。用料面皮和糯米用量糯米300克(正常5...

  • 自制秘方馄饨的做法和图解,自制秘方馄饨怎么做更好吃

    自制秘方馄饨

    妈妈手传秘制馄饨用料五花肉500g莲藕300g鸡蛋4个葱、蒜苗、姜、盐、胡椒、鸡精少许自制秘方馄饨的做法五花肉切成肉末待用莲藕切碎待用鸡蛋煎好后切末备用葱、姜、蒜苗切碎备用所有切好的材料放入大碗中加入适量的盐...

  • 闺蜜妈妈的--广式腊肉秘方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    闺蜜妈妈的--广式腊肉秘方

    去年吃过闺蜜妈妈腌制的腊肉,一直念念不忘,今年在她老人家那讨来了方子,然后自己再改了一下!用料五花肉5斤盐50g生抽100g老抽50g白砂糖100g白酒60g闺蜜妈妈的--广式腊肉秘方的做法五花肉洗净,锅里烧水,水煮沸后把五花肉一条...

  • 秘方乌鸡汤面(含步骤图)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘方乌鸡汤面(含步骤图)

    我就直接抖包袱了,这个秘方做法不是说在处理乌鸡汤或者面,而是在处理葱上,完全让鸡汤最后吃起来好吃很多很多倍!相信我!试过偷懒直接面汤里撒葱花,完全就是两种级别的味道!下面步骤里会详细说。一般做鸡汤,乌鸡或者普通鸡,我一...

  • 独家秘方:原味芝士条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独家秘方:原味芝士条

    沮丧、愤怒、挣扎、、、当心情如此不堪;我总是照例漫步到海边散步此时篮子里装的,除了一整壶的咖啡,还有这个蛋糕用料奶油奶酪250g淡奶油200g黄油20g细砂糖40g蛋黄2个柠檬汁10ml玉米淀粉3/2大勺消化饼干(做底)90g黄油(做...

  • 独家秘方老上海葱油拌面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独家秘方老上海葱油拌面

    每个地方的面食,都有自己的特色。在上海生活过两年,对于葱油拌面印象深刻,上海菜讲究浓油赤酱,这个特点可以在葱油拌面中体现的淋漓尽致。疫情隔离在家,不能出行,那就用一道拌面,复刻一座城市的记忆吧~(结合了很多菜谱优点的独...

  • 学会这法式奶香片秘方,再也不用花钱买了‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    学会这法式奶香片秘方,再也不用花钱买了‼️

    奶香浓郁且做法简单的奶香片最适合当居家小零嘴吃吃了,一口咬下去!嘎嘣脆!用料法棍半根无盐黄油60克鸡蛋1个蜂蜜35克炼乳30克学会这法式奶香片秘方,再也不用花钱买了‼️的做法准备材料中把法棍按1-2cm左右的厚度切成薄片,放...

  • 喉咙痛(秘方)特效的烹饪做法,大厨教你详细做法

    喉咙痛(秘方)特效

    一家长说娃喉咙痛,我马上给她推荐了这个方子,这方子是我婆婆给我的,她以前在医院上班的,我自己用了二十多年,也分享过身边很多同事及朋友都用过,哪怕是吞口水都疼的那种效果都非常好,分享给厨友们,希望能帮助到一些需要的人。...

  • “网传秘方炒鸡好吃的半半拌面”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【网传秘方炒鸡好吃的半半拌面】

    这是我前两天看到一网友分享了自己家传了25代的拌面秘方。我自己改良了一下,更符合南方人的口味,味道炒鸡棒~_~用料肉末适量尽量多一点番茄2个黄瓜一根花生酱或芝麻酱适量红茶(可选)少许腐乳汁一大勺老陈醋一小勺糖盐适量...

  • 一生最好吃“广式花生糊”古法秘方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一生最好吃【广式花生糊】古法秘方

    用料花生160克糯米粉14克粘米粉14克黄冰糖25克黄片糖25克克水500克一生最好吃【广式花生糊】古法秘方的做法➊花生,炒到外衣一捏就脱出来,刚好!粘米粉糯米,炒到微微金黄,OK啦!➋破壁机先倒花生,按“果汁”功能打碎。再加粘米...

  • 香辣荔枝味酱汁“川菜秘方”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣荔枝味酱汁【川菜秘方】

    本酱汁适合家宴或者小炒的菜,宫保口味的。如宫保鸡丁,宫保虾球等开胃菜用料盐料酒蛋清酱油醋白糖高汤水淀粉干辣椒花椒葱姜蒜香辣荔枝味酱汁【川菜秘方】的做法将鸡肉或者虾肉用盐,料酒,蛋清拌匀腌制十五分钟以上将酱油,料...

  • 零失敗超美味的魚式藍莓紙杯蛋糕(秘方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失敗超美味的魚式藍莓紙杯蛋糕(秘方)

    用料雞蛋1只麵粉200g白糖150鹽半茶匙泡打粉2茶匙玉米油/葵花油75ml全脂牛奶80ml新鮮藍莓100-120g紅糖70g麵粉40g黃油(常溫融化)50g肉桂粉2茶匙零失敗超美味的魚式藍莓紙杯蛋糕(秘方)的做法混合麵粉,糖,泡打粉和鹽現在量杯中...

  • 姜汁千层糕,爽口弹牙好好吃(蒸起来绝不会出水)独门秘方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    姜汁千层糕,爽口弹牙好好吃(蒸起来绝不会出水)独门秘方

    方子是按照家里的爷爷几十年来马蹄糕的做法,加入姜汁,超级爽口弹牙,女生的至爱。有老人家的独家配方,蒸起来不会有水。拍的照片不多,主要以文字描述为主啦。用料马蹄粉500红糖500姜200水2200(约11碗)姜汁千层糕,爽口弹牙好...

  • 老妈秘方爆炒鱿鱼的做法和图解,老妈秘方爆炒鱿鱼怎么做更好吃

    老妈秘方爆炒鱿鱼

    最近快过年啦,不追求专业做法,继续记录一些日常又独特的妈妈味儿。用料处理好的鱿鱼须400克笋片200克食用油20克花椒20粒姜片5片蒜5瓣切片洋葱1小个切小块糖10克(可减)料酒(我们家用的花雕)20克蚝油10克生抽10克老抽5克胡椒...

  • 虾皮粉补钙秘方的做法和图解,虾皮粉补钙秘方怎么做更好吃

    虾皮粉补钙秘方

    虾皮是最佳的补钙食物,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。可是它用于做菜的机会实在不多,好多小朋友也不喜欢它。所以我就把它变成一种家庭调味料,这样即补了钙,又给菜肴提了鲜味!尤...

  • 酸辣粉(独家底汤秘方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣粉(独家底汤秘方)

    和其它酸辣粉方子相比,这个方子的特别之处在于熬蘑菇做汤底,以及有带芽菜的臊子。这样做的好,谁吃谁知道。用料红薯粉适量青菜适量【臊子】猪肉末200g甜面酱少许碎米芽菜少许【调味料】酱油2汤匙醋4汤匙胡椒少许白糖少许...

  • 妈妈教的秘方——火锅味回锅肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈教的秘方——火锅味回锅肉

    回锅肉是家里面最普通不过的一道家常菜了。不过一到看着简单的回锅肉也可以有不同的味道的。这次的回锅肉是妈妈的小秘诀,每次都会得到爸爸和我的一致赞同。哈哈,得到妈妈的真传了哟。用料五花肉500g浓缩火锅底料100g妈...

  • 独家秘方 !粉糯好吃的~烧卖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独家秘方 !粉糯好吃的~烧卖

    关注下厨房很久了,但是由于太懒,也对自己不够自信,一直没有发过菜谱,最近研制的烧卖很好吃,得到了挑剔老公和萌娃的一致好评,才决定发出来跟大家一起分享。这个烧卖配方里其实还需要用到胡萝卜(少量),今天忘记买了😓。里面的配...

  • 酱萝卜 饭店秘方的做法和图解,酱萝卜 饭店秘方怎么做更好吃

    酱萝卜 饭店秘方

    用料萝卜1根盐适量白砂糖(腌渍)100克白醋10g生抽50g陈醋50g泰椒2日本酱油5g美极5g青柠汁15g老抽适量白糖(调味)100克麦芽糖50g酱萝卜饭店秘方的做法先把萝卜用双飞刀法切好加100g糖腌渍一晚第二天用力攥出里面的水分一个...

  • 独家秘方:美味榛子巧克力棒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独家秘方:美味榛子巧克力棒

    制作简单,却又非常美味!根根深情,浓浓的口味在口1用料巧克力100克12cm饼干条100克榛子碎50克独家秘方:美味榛子巧克力棒的做法将巧克力币融化加入榛子碎搅拌均匀将饼干条一段均匀覆盖上巧克力和榛子放在晾凉网上待巧克力...

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