芹菜豆腐干肉饼杂煲

最近很喜欢用砂锅来煲，觉得特别入味。

用料  

芹菜豆腐干肉饼杂煲的做法  

1. 把芹菜去叶子，切段。
   豆腐干切跟芹菜差不多粗细的条。
   肉饼也是切条。
   蒜苗切条。
   小米椒切好备用。

2. 肉饼先炸，有点黄的时候捞起，备用。

3. 惹锅，倒入花生油。
   放入芹菜，蒜苗炒熟。
   放入豆腐干。
   倒生抽，盐，鸡精等适量。
   等熟了以后，倒入肉饼搅拌均匀，一起倒入砂锅。

4. 砂锅里加适量水，再适量加点生抽。盖上盖子中火煮下。完成了。