美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

热乎乎的蕃茄底料炖菜

菜谱3.37W
热乎乎的蕃茄底料炖菜的做法步骤图

天冷了,总想吃热乎乎的菜,正好有一袋下厨房的蕃茄火锅底料,就来炖菜吧,方便快捷。

用料  

蕃茄底料 一袋
清水 1000克
金针菇 一把
新鲜木耳 几朵
魔芋丝 一盒
大白菜叶 几片
面筋 几个
年糕片 一把
肥牛片 一点

热乎乎的蕃茄底料炖菜的做法  

  1. 蕃茄底料

    热乎乎的蕃茄底料炖菜的做法步骤图 第2张
  2. 金针菇洗净,切去根。

    热乎乎的蕃茄底料炖菜的做法步骤图 第3张
  3. 新鲜木耳

    热乎乎的蕃茄底料炖菜的做法步骤图 第4张
  4. 魔芋丝

    热乎乎的蕃茄底料炖菜的做法步骤图 第5张
  5. 年糕

    热乎乎的蕃茄底料炖菜的做法步骤图 第6张
  6. 肥牛片

    热乎乎的蕃茄底料炖菜的做法步骤图 第7张
  7. 袋子后面有说明,So easy!

    热乎乎的蕃茄底料炖菜的做法步骤图 第8张
  8. 把底料放锅里,我用的不沾吉锅,直接上桌,省洗一个容器。

    热乎乎的蕃茄底料炖菜的做法步骤图 第9张
  9. 加水,好红啊。

    热乎乎的蕃茄底料炖菜的做法步骤图 第10张
  10. 肥牛片焯水

    热乎乎的蕃茄底料炖菜的做法步骤图 第11张
  11. 魔芋丝洗一下,去一下特殊的味道。

    热乎乎的蕃茄底料炖菜的做法步骤图 第12张
  12. 木耳切丝,金针菇,都过下水

    热乎乎的蕃茄底料炖菜的做法步骤图 第13张
  13. 这个底料蕃茄味还蛮足的,煮开后,金针菇,木耳丝,年糕片这些材料,都放进去煮就好了。

    热乎乎的蕃茄底料炖菜的做法步骤图 第14张
  14. 后面加入大白菜叶,突然看到有洗好的白菜叶,就放进去了。

    热乎乎的蕃茄底料炖菜的做法步骤图 第15张
  15. 这是面筋泡,我很喜欢吃,捏破,放进去。不然它就会一直漂着,压也压不下去,很不听话,可能因为气足。🤣🤣🤣🤣🤣

    热乎乎的蕃茄底料炖菜的做法步骤图 第16张
  16. 我切开了,它就没脾气了。😋

    热乎乎的蕃茄底料炖菜的做法步骤图 第17张
  17. 稍压一下

    热乎乎的蕃茄底料炖菜的做法步骤图 第18张
  18. 等面筋泡软了,放肥牛片就行啦。很快,方便。看着锅里咕噜噜,就觉得暖和。总体这个底料蕃茄味还是很足的。

    热乎乎的蕃茄底料炖菜的做法步骤图 第19张