小炒肉 magimix玛捷斯

这是一道我很爱的菜，简单方便好吃

用料  

小炒肉magimix玛捷斯的做法  

1. 最好选用五花肉，肥瘦相间比较好吃，切片备用

2. 小尖椒洗净备用
   邻居家有机农场买的尖椒，超好吃

3. 生姜切丝，可不放，我不喜欢吃姜所以一般不放。可放着红椒点缀，也可不放

4. 主锅内放油，肉片，生姜片
   一字刀头，设置煸炒模式:   7min/2A/160度。
   此步操作时候盖上小盖子。
   
   
   
   

5. 倒入尖椒，生抽，老抽，糖，
   设置煸炒模式:  3min/Auto/160度
   此步操作时候打开小盖子
   

6. 时间到了就可以出锅啦
   超级下饭的一道菜