美味佳肴馆美味鸡蛋羹
菜谱1.87W
鸡蛋羹最怕水多了 还有密封不好 就容易不嫩滑 掌握好这个做出来的鸡蛋羹就会很美味
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 3克 |
| 温水 | 鸡蛋的2倍 |
美味鸡蛋羹的做法
准备一个好的炖盅
![美味鸡蛋羹的做法步骤图，美味鸡蛋羹怎么做好吃 第2张]( "美味鸡蛋羹的做法步骤图，美味鸡蛋羹怎么做好吃 第2张")
鸡蛋打开 加入少量盐
![美味鸡蛋羹的做法步骤图，美味鸡蛋羹怎么做好吃 第3张]( "美味鸡蛋羹的做法步骤图，美味鸡蛋羹怎么做好吃 第3张")
加入两倍温水调均 盖上盖子 上蒸锅
![美味鸡蛋羹的做法步骤图，美味鸡蛋羹怎么做好吃 第4张]( "美味鸡蛋羹的做法步骤图，美味鸡蛋羹怎么做好吃 第4张")
15分钟后就可以了
![美味鸡蛋羹的做法步骤图，美味鸡蛋羹怎么做好吃 第5张]( "美味鸡蛋羹的做法步骤图，美味鸡蛋羹怎么做好吃 第5张")
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