美味蛋絮羹
菜谱3.26W
看了一下
所剩的食材都不多那就组合一下吧
奶粉 白砂糖 糯米粉 鸡蛋
来一次混搭
用料
水 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
糯米粉 | 少许 |
奶粉 | 少许 |
美味蛋絮羹的做法
锅中加入适量水 放入白砂糖 煮开
糯米粉和奶粉混合 用水和开至无粉状颗粒 备用
水开后 打入鸡蛋并快速搅开 成蛋絮
然后倒入面水
煮开即可
盛入碗中 享用
小贴士
糯米粉可用其他面粉代替 紧使汤变浓稠 不需要太多
所有用料都根据水的变化 做相应的改变即可
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