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好吃的手擀面!很容易吃的饱饱哒!

菜谱1.57W
好吃的手擀面!很容易吃的饱饱哒!的做法步骤图

很多人最爱吃老妈做的手擀面,我也是!😋
为了安抚老妈对我的不放心,我开始做手擀面。
当一碗热气腾腾的汤面端上桌时…我突然百感交集了!👨‍👩‍👦
手艺再好也做不到老妈的境界,我的面在她的眼里总是稚嫩的🍄……😊

用料  

鸡蛋 两个
面粉 300克
少许克
卤:青豆. 少许
玉米 少许
胡萝卜 半根
鸡蛋 两个
酱油 少许

好吃的手擀面!很容易吃的饱饱哒!的做法  

  1. 面粉散入少许盐

    好吃的手擀面!很容易吃的饱饱哒!的做法步骤图 第2张
  2. 加水揉面,面要多揉,面条才劲道!

    好吃的手擀面!很容易吃的饱饱哒!的做法步骤图 第3张
  3. 面团切成几份,擀成面皮,叠三层切条,宽度自己定,切好撒上干面粉防止粘连。

    好吃的手擀面!很容易吃的饱饱哒!的做法步骤图 第4张
  4. 大火煮面,容易熟!汤卤,把青豆、玉米粒、萝卜丁放油炒熟,加入水,开时小火,放入淀粉,再开打入鸡蛋花!

    好吃的手擀面!很容易吃的饱饱哒!的做法步骤图 第5张

小贴士

面条大火煮容易熟,不容易粘,口感好!
汤卤可以自己发明!
吃多了可以喝点煮面的汤,助消化!😄

标签:饱饱 擀面 好吃