美味佳肴馆蜂蜜红烧肉
菜谱1.98W
用料
| 五花肉 | 400克 |
| 冰糖 | 少许 |
| 料酒 | 一勺 |
| 桂皮 | 两块 |
| 糖 | 少许 |
| 生抽 | 一勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 八角 | 2个 |
| 酱油 | 勺 |
| 盐 | |
| 蜂蜜 | 一勺 |
蜂蜜红烧肉的做法
将切好的五花肉用白水煮20分钟，捞起后汤盛碗里备用。锅里放少许油，把冰糖和蜂蜜到锅里翻炒，放入五花肉炒，炒至发黄后倒入老抽生抽，料酒继续翻炒五分钟。
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然后把肉汤倒入锅内，放五香、八角、干红椒闷20分钟。
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20分钟后大火收汁，起锅。
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出锅啦
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