蔓越莓糯米餅

看了好多食谱。那就自己动手做吧
超级简单快手哟

用料  

蔓越莓糯米餅的做法  

1. 称好糖 糯米粉 粘米粉
   

2. 加入鸡蛋 牛奶还有玉米油。
   搅拌均匀。
   搅拌好的面糊 像酸奶一样浓稠

3. 加入蔓越莓 （看个人喜好。可以大大颗粒 也可以小小碎碎）

4. 预热烤箱 180度
   我用勺子直接一勺放烤盘上。
   你们也可以用裱花袋挤。
   180烤20分钟左右即可

5. 中间软糯
   边缘脆脆的超级好吃😋

小贴士

1⃣️可以全部用糯米粉。 我觉得用粘米粉之后、吃起来边边薄的地方嘎嘣脆
2⃣️关于面糊浓稠度  稠一些 稀一些都可以的。 看个人喜好