蜜豆蔓越莓糯米团
菜谱1.89W
从小就很喜欢吃跟糯米有关的东西
,糯糯的,甜甜的,
可是我们这里很难买到。
于是乎,我就试着做些吃,
还加了家里有的可可粉,
没想到还挺好吃!
所以,跟大家分享一下
😝😘
用料
糯米粉 | 300克 |
椰蓉 | 适量 |
玉米油 | 30克 |
牛奶 | 350ml |
玉米淀粉 | 48克 |
可可粉 | 30克 |
白砂糖 | 38克 |
蜜豆 | 适量 |
蔓越莓 | 适量 |
蜜豆蔓越莓糯米团的做法
糯米粉加玉米淀粉拌匀,加入牛奶,玉米油,可可粉,白砂糖搅拌至颗粒。
锅中放水上火烧开,放入拌好的糯米糊,大火蒸20-25分钟,中间蒸不熟的话,可以搅拌一下再蒸几分钟。
蒸好的糯米团要稍稍晾一下,不然很烫手哦!带上一次性手套团成圆团,按平,放入蜜豆和蔓越莓,收口,滚上椰蓉即可。好了,开始享用吧,酸酸甜甜的,很可口!
小贴士
喜欢水果的朋友,可以加入水果粒,随心所欲了!
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