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很一般的西葫芦炒鸡蛋

菜谱1.1W
很一般的西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图

仅个人保存用的。

用料  

西葫芦 若干个
鸡蛋 若干个

很一般的西葫芦炒鸡蛋的做法  

  1. 西葫芦切片,鸡蛋打散。

  2. 热锅凉油,鸡蛋翻炒成型,西葫芦焯水捞出。

  3. 西葫芦放入锅内翻炒,加入少量的水,加盐、鸡精、生抽调味,少生抽,多盐。

  4. 略煮片刻,尝味出锅。

小贴士

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标签:炒鸡蛋 西葫芦