美味佳肴馆下饭炒干丝
菜谱2.78W
用料
| 胡萝卜 | 半 根 |
| 豆腐皮 | 1 张 |
| 鸡蛋 | 1 个 |
| 黄豆芽 | 2 把 |
| 木耳 | 5 朵 |
| 青椒 | 半 个 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 一点点 勺 |
| 蚝油 | 适量 |
| 盐 | 一点点 |
| 醋 | 适量 |
下饭炒干丝的做法
炒个蛋先。
![下饭炒干丝的做法步骤图，下饭炒干丝怎么做好吃 第2张]( "下饭炒干丝的做法步骤图，下饭炒干丝怎么做好吃 第2张")
准备好胡萝卜、木耳、黄豆芽、切成条的豆腐皮、青椒等。（图中不全）
![下饭炒干丝的做法步骤图，下饭炒干丝怎么做好吃 第3张]( "下饭炒干丝的做法步骤图，下饭炒干丝怎么做好吃 第3张")
混合炒。放点生抽、一点点老抽、醋。最后炒好的蛋放在一起再炒下。
![下饭炒干丝的做法步骤图，下饭炒干丝怎么做好吃 第4张]( "下饭炒干丝的做法步骤图，下饭炒干丝怎么做好吃 第4张")
盛出。
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