马暑碳玉米红萝卜煲猪骨汤:清热解毒下火、鲜甜美味
菜谱5.4K
用料
猪骨 | 适量 |
玉米 | 2根 |
红萝卜 | 一根 |
姜 | 几片 |
黄豆 | 适量 |
马暑碳根部 | 几棵 |
猪骨煮一锅开水煮至血水和杂质出来捞起用凉水冲洗干净
野生马暑碳根部,有清热解毒下火功效的
将根部的皮割掉,干净了
切短,再拍扁煲汤容易出味
切红萝卜一条,玉米2条切块
锅里倒入适量的水,加入姜片、黄豆、猪骨、马暑碳根部,先煲半小时再放红萝卜煲半小时,最后放玉米煲1小时加盐调味即可,全程2小时
鲜甜美味,甘甘凉凉,很好喝的
还可以加豆腐一起煲汤的
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