肉末银芽炒韭菜
菜谱1.61W
韭菜的柔嫩翠绿与豆芽的透亮水灵,颜色上就十分诱人,韭菜与豆芽二者的独特清香融合在一起,更加清淡滑嫩。这道菜我厨净菜含有丰富的维生素C和纤维素,是一道降压清肠的健康菜,特别适合减肥人士食用。我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!
用料
韭菜100g | |
肉泥100g | |
银芽150g | |
小炒料包30g |
肉末银芽炒韭菜的做法
将韭菜挑洗干净,切成4cm左右的段待用;
锅中放入30g油(约两汤匙),烧热后下肉泥炒至变色,下银芽炒1分钟,下韭菜段炒至变软;
根据个人口味加入小炒料包,炒均匀即可。
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