条件有限之烧明虾
菜谱2.83W
家里正在清货。冰箱吃空才进新品。试试红烧大虾好了。
用料
明虾 | |
洋葱 | 半个 |
姜、蒜、牛至叶 | 适量 |
生抽、番茄酱、糖、盐、料酒 | 适量 |
条件有限之烧明虾的做法
明虾洗净,可不去头。
姜蒜洋葱切丁切丝备好
油热后翻炒虾至半熟。捞出。
剩下油翻炒姜蒜洋葱、放入番茄酱三勺。炒出红色的油。
放入虾翻炒。适时延锅边倒入生抽,料酒些许。放盐些许、糖可按口味放。
虾全红熟透时转小火收汤。成!入盘子后撒上牛至叶oregano Leaf调味!别具一格!
小贴士
如果家里有大葱是最好的。
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