姨妈痛经利器:黄酒炒鸡蛋
痛经的姑娘都是天使 经历过各种红糖姜茶 当归益母草什么的折腾 还是么的什么大用处 最后发现 酒乃活血化淤之良品 黄酒炒鸡蛋 三分钟即可搞定
提醒!不痛经的姑娘莫乱吃!痛经是体寒淤血不能及时排出造成的 通则不痛 不痛的姑娘还是不要喝酒了 以免姨妈过多引发悲剧!
用料
鸡蛋 | 2只 |
黄酒 | 少许 |
姨妈痛经利器:黄酒炒鸡蛋的做法
这个肯定都是一人份 普通鸡蛋大的两个 草鸡蛋小点儿的三个 碗里打散
加一小勺盐
重点在这儿 黄酒直接倒鸡蛋里 黄酒用好点儿的喝的那种 比较醇也比较香 (老爸喝的那种直接拿来倒就行)我每次都随便倒 毛估估算了下大概三四汤勺的样子 别放太多 蛋液太水下油锅炒了不容易凝固
可以放点儿糖 不放也没事儿 提鲜就是 充分打散大火热油锅 油热了以后倒鸡蛋液 迅速凝固 等1、2分钟后再翻 看着成块以后铲子扒拉扒拉散 这时候应该有酒香出来了 这个不要在意蛋嫩不嫩 继续炒 得炒老一点儿 让酒充分挥发出来 效果才好 出锅吧!
趁热吃 吃完就觉得胃里暖呼呼的 每次来姨妈都炒 注意保暖!
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