低配版锡纸花甲粉
菜谱2.82W
用料
花甲 | 看心情 |
鲜虾 | 三个 |
金针菇 | 一小把 |
粉丝 | 一坨把 |
小葱 | 1根 |
香菜 | 1根 |
蒜 | 好几瓣 |
生抽 | 适量 |
食盐 | 适量 |
陈醋 | 适量 |
低配版锡纸花甲粉的做法
锡纸两层(防止漏)做成碗型
直接放入锅中
一点油
油热后
放大蒜香葱炒香
(吃辣的朋友可以放小米椒)
放花甲,虾
关上锡纸,至花甲开口,虾变色
放泡软的粉丝
放生抽,耗油,盐,水(或者高汤)
煮一会放金针菇,香菜
合上锡纸煮开一会🕐开吃😃
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