上班族适用好吃又简单盐焗鸡
想起做盐焗鸡起于同事送了几包盐焗鸡粉,于是小试牛刀,结果却是出乎意料的美味,推荐给上班族们,让鸡烤着,自己去忙着烧菜,饭菜好了盐焗鸡也好了,保证烤多少消灭多少,不好吃欢迎留言,成功了也欢迎分享你的作品。
用料
童子鸡(反正要嫩越嫩越好) | 半只,如果鸡小就一只,大家随意 |
盐焗鸡粉 | 半包 |
洋葱 | 半个 |
土豆 | 1个 |
生姜 | 几片随意 |
植物油 | 2勺 |
上班族适用好吃又简单盐焗鸡的做法
隔天就把盐焗鸡粉给鸡里里外外都给擦个遍,然后用保鲜膜包好,冰箱冷藏一夜。我的鸡挺大的,半包半个鸡,一般鸡粉30g 鸡750g
鸡抹油,垫土豆,洋葱(我在土豆洋葱里伴了点鸡粉),鸡身盖生姜,先用锡纸包着烤200°30分钟,再敞开烤10分钟
最后烤的时候,多观察,不要烤焦了,事实证明,土豆放少了,实在是太好吃了。
小贴士
重要的事情说三遍,不要烧汤的土鸡!不要烧汤的土鸡!不要烧汤的土鸡!不然肉会很柴。鸡粉不要多放,严格按照用量,不然太咸。其实就是这么简单,如果你成功欢迎跟帖show 图,我等着你们!
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