糯米塞鸡翅
对于一个糯米控和鸡翅控来说。。没有什么比一根糯米鸡翅更满足的食物了。。来一根 又当饭又当菜 从小孩到大人都爱吃
用料
鸡翅 | 四个 |
糯米 | 100G |
干香菇 | 六朵 |
蚝油 老抽 盐 | 适量 |
藤椒油 | 可选 |
糯米塞鸡翅的做法
干香菇和糯米泡在一起 大概泡两小时 鸡翅洗干净控干水分
给鸡翅去骨 注意不要把皮弄破了 中翅和整翅都可以
老抽 盐 糖 蚝油 五香粉 爱吃藤椒的可以加点藤椒油,拌匀
鸡翅腌起来 两小时以上
泡好的香菇切丁 和一点盐 老抽 和糯米拌匀
开始往鸡翅里塞,不要塞过满 糯米熟了会涨大。塞好了牙签把口封上
上锅蒸 大火五十分钟
出锅后把里面的汁倒出来勾芡淋在上面
一人一根 开吃吧 没骨头的感觉棒棒哒。。
小贴士
里面的糯米还能换成粉蒸肥肠 或者糯米里面加任何爱吃的东西都可以 还能烤着吃 味道更香。。。反正怎么做都好吃就对了。。
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