美味佳肴馆芝士填番茄
菜谱2.48W
用料
| 大个儿的番茄（最好选beefsteak tomato） | 4个 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 盐和胡椒粉 | 适量 |
| 罗勒 | 适量 |
| 布拉达芝士球（burrata） | 1个 |
芝士填番茄的做法
取4个大个儿的番茄，削掉顶盖，挖掉瓤，宽宽的淋上橄榄油，撒适量盐和胡椒粉调味。
然后塞进去剁碎的罗勒和1个布拉达芝士球，顶上再淋点橄榄油，多撒点盐、胡椒粉和罗勒。
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