美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

胭脂遇(芋)

菜谱3.22W
胭脂遇(芋)的做法步骤图,怎么做好吃

芋头补中益肝肾,红枣养血补血,玫瑰花补胃肝,美容养颜。此款甜品养颜美容补身。

用料  

红枣 3到4个(1人份)事先
荔浦芋头 半个(事先蒸熟)
牛奶 一碗
蛋清、淀粉 适量
玫瑰干花 适量

胭脂遇(芋)的做法  




  1. 1。红枣蒸熟,去核
    2。荔浦芋头蒸熟,捻碎,加一些牛奶和蛋清或淀粉(主要用于凝固)做成芋泥。(可以加一些糖,我不喜欢太甜,所以没加)
    3。将芋泥塞到去了核的红枣里。
    4。将塞了芋泥的红枣放入牛奶,牛奶煮开,撒上玫瑰花瓣即可。

小贴士

小贴士:红枣、芋头、可以和玫瑰花一起蒸。芋香、枣香、玫瑰花香混合在一起,是一场绝无仅有的味觉盛宴。