自制简单美味薯条

用料  

自制简单美味薯条的做法  

1. 土豆去皮，切成条，长短粗细依个人喜好哈

2. 切好的土豆条在冷水浸泡一会，去除多余淀粉

3. 平底不粘锅，热锅倒油，油热后放入沥好的土豆条

4. 锅内倒入少量热水，盖上锅盖，中火大概四分钟

5. 水耗尽土豆条煎成金黄色，已经熟了，可翻面煎，加入适量盐，出锅。简单美味的薯条就成了，配番茄酱味道更好

小贴士

土豆条切好一定要在水里浸会，另外不喜欢特别软糯口感的，可在土豆入锅后放入一些醋