香橙芦笋蘑菇意面

放寒假开始睡到中午才起床，那么就一起吃顿Brunch吧～有香橙浓浓的果味、清爽的口感、以及芦笋蘑菇炒级脆鲜的口感，不管是寒冬还是盛夏都可以试试。

用料  

香橙芦笋蘑菇意面的做法  

1. 1、先微波2分钟解冻熏肠！加一勺盐煮意面9-10分钟，喜欢软一点口感的煮15分钟（小心沫沫噗出来）。
   同时将芦笋去皮，切成小段后水煮！
   橙子去皮去络 ,切成小块。
   再把蘑菇、熏肠切成片！

2. 2、热锅后倒入加油，分别加入芦笋、蘑菇、熏肠进行翻炒。

3. 3、捞出意面至锅中，简单翻炒入味。
   再加干酪丝（芝士碎）、橙子块儿炒两分钟。

4. 4、出锅，装盘啦！

小贴士

1、熏肠是个人口味，妈妈喜欢吃所以放几片进去炒的，可以换成三文鱼块或者鸡肉块。
2、🍊的皮要切干净 不然会有一点点皮儿的苦味。
3、盐可以多放一点点，喉咙不舒服就不要加黑椒了。