美味佳肴馆姜葱蚝油蟹/虾
菜谱2.46W
用料
| 葱 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 黑胡椒碎 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 花蟹/膏蟹 | 只 |
| 蚝油 | |
| 土豆淀粉 |
姜葱蚝油蟹/虾的做法
虾/蟹斩件，去肺，拍钳，裹淀粉炸至焦黄。
另起锅爆姜片，下蟹，黑胡椒碎，料酒，炒匀。
下葱段，蚝油，煸炒出香味，出锅。
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