一个凯撒鸡肉卷,足以让你疯狂
据英国《每日邮报》9月16日报道,8月23日,美国女记者安娜 · 奥尔索(Anna Orso)错过了报名参加费城1万米马拉松的截止日期,为了不让报名费白白浪费,她决定跑一次不一样的马拉松——沿比赛的既定路线跑,但是会在途中每一家卖墨西哥卷饼的餐馆停下,且在每一站都吃一个卷饼。这场考验腿和胃的马拉松总共持续了5个小时,途中,安娜在13个餐馆停下,共吃了14个卷饼,还喝了一杯玛格丽特酒。在吃完最后一站的玉米卷后,安娜承认:“3周后我有一个晚餐预约,我怀疑自己是否还能参加。”
So crazy! 公子也是hin佩服这位卷饼达人…而现在,很多国家都有卷饼,只不过它们风格迥异罢了。
用料
车达奶酪酱 | 10g |
墨西哥饼 | 1张 |
生菜 | 10张 |
红椒 | 15g |
小番茄 | 10g |
肉松 | 10g |
鸡胸肉 | 50g |
烘焙芝麻酱 | 10g |
红腰豆 | 5g |
黄油 | 10g |
一个凯撒鸡肉卷,足以让你疯狂的做法
食材准备
鸡胸烤熟,切丝
把烘焙芝麻酱和妙可蓝多车达奶酪酱混合搅匀
将墨西哥饼打开,铺上鸡胸肉、红腰豆、番茄、生菜、肉松,再铺上芝麻奶酪酱
卷起、卷紧,封口处用少量酱汁涂抹粘住,放在扒炉上扒上十字网格
可以将鸡肉卷一切二,接下来装盘即可
小贴士
用车达奶酪酱百搭吃法、口感浓郁、省时省力
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