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甜菜蛋花汤

菜谱3.32W
甜菜蛋花汤的做法步骤图,甜菜蛋花汤怎么做好吃

家里剩下了不少甜菜,就做了汤

用料  

鸡蛋 2个
甜菜 适量
适量
花椒 7粒
猪油 适量

甜菜蛋花汤的做法  

  1. 食材准备:清洗适量甜菜,在碗里打两个鸡蛋并调散,准备7粒花椒

  2. 在锅里加适量水,待水开后加入猪油

  3. 将调好的鸡蛋倒入锅里(边倒边搅拌锅里)

  4. 加入准备的甜菜,盐,花椒即可

小贴士

也可选择先放油花椒加水后再加食材