茭白小炒肉
菜谱3.1W
非常简单又好吃滴晚餐配菜
用料
茭白 | 两根 |
青椒 | 两小个 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
新鲜肉 | 适量 |
茭白小炒肉的做法
将肉肉切好 特别肥的放在一边 瘦肉先用料酒少量盐 腌制一会。
锅内油热后先将肉放入翻炒 肉肉泛白以后将茭白和青椒一起入锅 并加入适量的盐和料酒 一起翻炒 炒熟了就可以了 出锅之前还可以加点味精提提鲜。
小贴士
火候不要太大哦 茭白会焦掉滴。
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