蔬菜和果子(琴姐)
在我们的记忆里,和果子都是美美哒,各种花型🌸,要买各种工具,烧钱呀。懒的搞,我还是喜欢随意捏的,中国风的果子🤗️🤗️正巧朋友买麻薯粉,结果买了果子预拌粉,一脸懵逼的跟我求救😂️😂️我呢凑巧打了蔬菜色粉🤗️🤗️无巧不成书的凑在了一起,那么还等什么呢,中国式果子坐起来吧😊️😊️
用料
和果子预拌粉 | 200克 |
豆沙 | 适量 |
开水 | 90克 |
蔬菜和果子(琴姐)的做法
昨天打的蔬菜色粉
准备好食材
和果子预拌粉200克,倒入90克的开水熟化
搅拌到没有生粉就好了,有点小孩子吃的米糊的香味
揪一团,揉光滑,按扁
豆沙馅,也可以用枣泥,随便你,自己随意,喜咸的话包上肉松和咸蛋黄也是极好的
和包糯米糍一样,包好封口,别露馅了
先做个萝卜,萝卜有些许长
上面大,下面稍小,搓个小尾巴
上色,我用草莓🍓粉,自己磨的蔬菜色粉还是有些颗粒的,没有色粉那么细腻,没事,象形就成,我们要的就是健康嘛😄
揪一小小团,沾点菠菜粉揉匀,搓3,4条细条子
在萝卜顶上按个坑,把叶子装上
揪一团果子粉,沾点可可粉揉匀,按扁
包上豆沙
在土豆身上戳几个小眼
我戳,戳😂️
在戳好小眼的坑洞刷上薄薄的可可粉
🤗️🤗️蔬菜不用做的很规则,太规则看着非常假,发挥你的想象做其它蔬菜吧,欢迎交作业😌️😌️互相学习
果子粉揉进草莓粉
揉匀,按扁包上豆沙,收口
稍稍按扁,做成西红柿的模样,中间按个坑,旁边划几道
按上叶子
搓个绿色的圆柱子,剪短,留一小节就够
赶脚做成草莓🍓会更像😂️😂️
面团里揉进胡萝卜粉
再加点甜菜粉,让颜色暗些
包上豆沙
搓成条
压几道,留个细尾巴🤗️🤗️
胡萝卜头上按个坑,做上萝卜樱子
同样包上豆沙,两头搓尖
刷上紫薯粉
🤗️🤗️打扮完毕
戳几个坑,不要太规则
🤗️🤗️
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