时蔬炒鸡丁
菜谱2.69W
用料
时蔬 | 一袋 |
鸡胸肉 | 半块 |
蚝油 | 一勺 |
酱油 | 半勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
时蔬炒鸡丁的做法
鸡胸肉切小丁
放蚝油 盐 鸡精 酱油 淀粉抓拌均匀。研制10分钟
锅内烧水 汤一下超市买的时蔬
水开锅放进去 大概两分钟捞出
装盆备用,锅里烧油。油热放鸡肉 炒熟放时蔬,
时蔬炒的过程中因为鸡肉有淀粉 要放点水,翻炒着放点糖 少加一点盐,因为研鸡肉的时候有盐了。口味适当就可以了, 基本炒干一点出锅。因为时蔬热水烫过了 鸡肉也很好熟
开动咯
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