拌三丝之胡萝卜角瓜黄瓜（低脂晚餐）

我减肥，所以今天晚上不吃主食了。
但是我不想饿( •̥́ ˍ •̀ू )。
一盘拌三丝加个煮鸡蛋就是我的晚餐了。
三丝主角分别是黄瓜、角瓜、胡萝卜。
为了好看我加了黑木耳。

用料  

拌三丝之胡萝卜角瓜黄瓜（低脂晚餐）的做法  

1. 第一步，为了吃起来有感觉，我弄了个擦丝器。把胡萝卜、黄瓜、角瓜整成丝状。
   木耳泡好焯水切丝。
   因为听说胡萝卜油炒后营养会更好吸收。第二步，就是锅内少放油，把胡萝卜丝、角瓜丝一起炒一下。
   第三步，把蒜和姜压成泥，加入其他调料调匀。
   最后，把所有材料混合，装盘。
   为了很饱腹，最好配个煮鸡蛋。