萝卜丝豆渣丸子

用料  

萝卜丝豆渣丸子的做法  

1. 豆渣加入一个鸡蛋

2. 然后放2勺面粉，放葱花，香菜，椒盐粉，盐

3. 白萝卜擦丝，再切碎点，青辣椒一个切碎，拌到一起，如果干了加点水，太湿加点面粉，直到能顺利挤出丸子

4. 油锅多放点油，烧热后，开中火，用手挤出丸子，用小勺子送到锅里炸至两面黄色即可

小贴士

炸好的丸子可以直接吃，可以做丸子汤，还可以做汤面时放一些。