【鸡尾酒】Mojito莫吉托
Mojito诞生于1910年的古巴,美国作家海明威(Ernest Hemingway)在古巴首都Havana [哈瓦那] 居住时,经常挂在嘴边的一句话就是“我的Daiquiri在La Floridita(哈瓦那著名酒吧),我的Mojito在Bodeguita(哈瓦那著名酒吧)”,可见其对这两款鸡尾酒的喜爱。
基于零基础爱酒小白的身份,在这里分享一个怎么搞好喝的萌新调法。
用料
朗姆酒 | 35ml |
青柠 | 半颗 |
薄荷叶 | 8片 |
白糖 | 1勺 |
苏打水/雪碧 | 一瓶 |
冰块 | 15块 |
【鸡尾酒】Mojito莫吉托的做法
半颗青柠切4块(整颗青柠去头去尾,中间劈开,再来两刀,不会的去找你小学数学老师把学费讨回来)记得去籽,不然后患无穷。
薄荷叶拿在手心,给他鼓掌!(别打飞了)啪啪的那种,把灵气逼出来,手手都更清新了。
青柠和薄荷叶一起扔杯子里,一起捣8下,寓意着新年发大财。
(不要疯狂的捣!会破坏青柠皮然后整杯都变苦了)加入35-50ml朗姆酒(推荐女孩子在家的话35ml就够,不要把自己灌醉)
15块冰块锤碎(刚才的擀面杖用起来,锤就完事了)装满杯子的3/4
拿小棍棍翻腾一下,让杯子里的东西充分混合
最后用气泡的苏打水/雪碧/可乐装满。
小贴士
整个盛世美颜的完整薄荷叶摆在最上面,画龙点睛。
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