纯正Mojito莫吉托鸡尾酒
这是在外国网站看了很多配方以及网友分享和评论后总结的~ 分享给大家这个超简单的配方
一点儿题外话:Club Soda味道更“碳酸”,便宜又大瓶,最初基本都是用Club Soda做Mojito, 不过现在很多人自己在家做,都会用天然气泡水,更健康的理念,圣培露 巴黎水都很适合直接饮用,常温下比Club Soda口感更温和。圣培露 巴黎水冰镇后饮用口感最佳。
用料
准备一个高球杯 | Mojito标配 |
青柠 | 半个,切片 |
薄荷 | 10片,(柠檬薄荷Yerba Buena最纯正) |
白砂糖 | 2 茶匙 |
冰块 | |
45ml | 白朗姆,(Bacardi最纯正) |
气泡水 |
纯正Mojito莫吉托鸡尾酒的做法
高球杯中放入10片薄荷叶和一片青柠,在杯中压出汁液, 让薄荷叶和青柠的汁液充分融合。
再放入2-3片青柠,2茶匙白糖,继续压汁。
开始放冰块,放满杯子
倒入45ml 白朗姆
Club Soda或天然气泡水基本倒满高球杯,搅拌一下。
可再加两片薄荷叶和柠檬片装饰。
小贴士
1.朗姆酒选择Bacardi白朗姆是最贴近纯正Mojito口味的。
2.糖可以根据自己口味调节
3.最后一定要搅拌一下哦,不然不均匀。
4.其实选择稍微碎的冰更好,虽然不如冰块好看,但这样冰融化的快,可以更快与酒融合。
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