秋葵鲜虾酿

秋天到了，去菜市场随处可见秋葵。白灼秋葵已经吃腻了，想着和鲜虾融合在一起，鲜与嫩结合在一起，没想到真的好好吃，低脂又健康。

用料  

秋葵鲜虾酿的做法  

1. 秋葵买回来先用盐浸泡洗净

2. 这是我早早去菜市场买回来活蹦乱跳的虾，准备做虾泥

3. 秋葵洗净对半切开，把籽用一个碟装开

4. 也可以用手剥开

5. 虾去壳挑线剁成虾泥

6. 把秋葵籽倒进去，加入一点胡椒粉，两勺玉米淀粉，一勺盐搅拌均匀

7. 把虾肉塞到一个个秋葵里面，上盘摆好

8. 大火烧开，上锅蒸七分钟

9. 准备来调制酱料。锅倒入油烧开，加入蒜泥炒香，加入一勺生抽，一勺蚝油，然后淀粉匀水倒入，不断翻炒，最后加入葱段

10. 淋到秋葵上面

11. 赶紧趁热吃，秋葵的嫩和虾的鲜，配上这酱料，老公赞不绝口，饭都多吃了一碗😏