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自製炸牛排

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自製炸牛排的做法步骤图，自製炸牛排怎么做好吃

用料  

牛裡脊 300克
蔥 姜 適量
料酒 醬油 適量
鹽 胡椒粉 少許
雞蛋 兩只
澱粉 麵包糠 適量

自製炸牛排的做法  

  1. 牛裡脊用刀背敲松

    自製炸牛排的做法步骤图，自製炸牛排怎么做好吃 第2张

  2. 加入蔥姜 料酒 醬油 鹽 胡椒粉 醃製一晚 加保鮮膜冷藏冰箱內

    自製炸牛排的做法步骤图，自製炸牛排怎么做好吃 第3张

  3. 占澱粉

    自製炸牛排的做法步骤图，自製炸牛排怎么做好吃 第4张

  4. 裹雞蛋

    自製炸牛排的做法步骤图，自製炸牛排怎么做好吃 第5张

  5. 最後裹麵包糠

    自製炸牛排的做法步骤图，自製炸牛排怎么做好吃 第6张

  6. 重點步驟 用擀麵杖將牛排壓實

    自製炸牛排的做法步骤图，自製炸牛排怎么做好吃 第7张

  7. 鍋中加油炸牛排 轉小火

    自製炸牛排的做法步骤图，自製炸牛排怎么做好吃 第8张

  8. 出鍋用吸油紙吸幹浮油 切小塊加孜然辣椒面芝麻 也可占番茄醬 或夾餅摸醬吃

    自製炸牛排的做法步骤图，自製炸牛排怎么做好吃 第9张
标签：製炸 牛排 自製炸牛排 好吃

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