自製三杯醬
酱2.44W
三杯酱:冰糖一大勺,蚝油2大勺,酱油2.麦芽糖0.5,辣豆瓣1小勺,米酒300CC.中火煮到浓缩到3/4的量
用料
米酒 | 勺 |
生抽 | 勺 |
麻油 | 勺 |
老抽 | 勺 |
冰糖 | 克 |
姜片 | 片 |
九层塔 | |
蒜,辣椒🌶️片 | |
葱 |
自製三杯醬的做法
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