茄汁大蝦 簡單好吃
酸甜食谱2.68W
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用料
虾 | 8只 |
糖 | 適量 |
淀粉 | 2勺 |
盐 | 適量 |
番茄酱 | 150克 |
茄汁大蝦 簡單好吃的做法
虎蝦8只 每隻大於手掌
將蝦對切以便入味
冷鍋熱油
將蝦兩面煎紅
番茄醬我用了150克 喜歡味道濃的可以跟我一樣
番茄醬中加入4茶匙糖 加入水拌勻
將醬汁倒入鍋中,莫過蝦就好
澱粉2茶匙加水拌勻
開鍋後倒入鍋中攪拌均勻 開始收汁,同時加入糖和鹽【這裡可以根據自己口味調整糖 鹽比例】
出鍋 酸酸甜甜就是它了。老少都愛。
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