西兰花炒藜麦饭

用料  

西兰花炒藜麦饭的做法  

1. 藜麦与水和高汤煮熟，西兰花切成小块，洋葱和胡萝卜切丁。

2. 平底锅加少许油，放入洋葱炒至透明，再加入胡萝卜翻炒，待胡萝卜均匀沾上油后加入打散的鸡蛋炒，最后加入西兰花炒2-3分钟。

3. 加入煮熟的藜麦，稍微翻炒后即可出锅。