酸辣木耳洋葱白菜
菜谱2.9W
用料
洋葱 | 半个 |
木耳 | 20朵 |
白菜 | 5片 |
葱 | 适量 |
蒜 | 5瓣 |
干辣椒 | 1个 |
生抽 | |
盐 | |
白胡椒粉 | |
淀粉 | |
醋 |
酸辣木耳洋葱白菜的做法
提前半天泡木耳。不要泡太久。
切白菜,菜帮和菜叶分开。
切洋葱
蒜和葱准备好
先炒熟白菜。放油,大火,先炒菜帮,再放菜叶。差不多熟了之后盛出来。
提前将调料放入一个碗里,加水调好。重新起锅,倒油,用干辣椒,葱,蒜,洋葱炝锅。炒一会,放木耳,再炒一会,放白菜。最后将调料放进去,炒一会,就好了!
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