美味佳肴馆好吃不腻不油闷大虾🍤
菜谱1.26W
用料
| 明虾 | 半斤 |
| 白糖 | 一茶勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 葱 | 2根 |
| 生姜 | 4片 |
| 大蒜 | 1-2瓣 |
| 菜籽油 | 适量 |
| 盐 | 半茶勺 |
虾去虾线洗干净，葱姜蒜爆香
![好吃不腻不油闷大虾🍤的做法步骤图 第2张]( "好吃不腻不油闷大虾🍤的做法步骤图 第2张")
加入洗好的明虾，大火翻炒
![好吃不腻不油闷大虾🍤的做法步骤图 第3张]( "好吃不腻不油闷大虾🍤的做法步骤图 第3张")
炒至虾变红后加入料酒，生抽，白糖，盐，继续翻炒
![好吃不腻不油闷大虾🍤的做法步骤图 第4张]( "好吃不腻不油闷大虾🍤的做法步骤图 第4张")
加入适量清水与虾齐平，焖煮5分钟
![好吃不腻不油闷大虾🍤的做法步骤图 第5张]( "好吃不腻不油闷大虾🍤的做法步骤图 第5张")
大火收汁，加入葱翻炒均匀，即可出锅。
![好吃不腻不油闷大虾🍤的做法步骤图 第6张]( "好吃不腻不油闷大虾🍤的做法步骤图 第6张")
装盘开吃！
![好吃不腻不油闷大虾🍤的做法步骤图 第7张]( "好吃不腻不油闷大虾🍤的做法步骤图 第7张")
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