油闷大虾仁
菜谱1.87W
酸甜可口,虾仁嘎嘣脆,咬一口食欲大爆发的!
用料
虾仁 | 十二个 |
姜 | 切丝 |
蒜 | 切片 |
生抽 | 一勺 |
番茄酱 | 二勺 |
料酒 | 1勺 |
白糖 | 二勺 |
油闷大虾仁的做法
1、虾仁洗净,放在吸水纸上吸干备用哦。
2、炒锅放油煎虾仁至金黄色捞出
3、炒锅底油爆香姜蒜,小火加入番茄酱、白糖、生抽、料酒,开锅加入虾仁,翻炒均匀,加入适量水(约一百毫升),收汁即可出锅
小贴士
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