水煎包（外酥里鲜😍）

前些日子做的茴香馅儿包子，一锅没蒸开，于是乎冷冻了起来🤗🤗🤗今天清理冰箱看到了，再冷冻下去怕味道就不好吃啦，上次蒸的，这次换个做法。。。水煎！！！炒鸡钟爱水煎包脆脆的底部，柔软的外皮ʚ😍ɞʚ😍ɞʚ😍ɞ家里有速冻包子的友友们都可以如此做法，简单又好吃😋

用料  

水煎包（外酥里鲜😍）的做法  

1. 平底锅预热刷油。

2. 放入包子，我提前拿出来解冻了一下。

3. 中火煎至底部定型上色。

4. 加入没过包子一半位置的清水，转大火，盖上盖子。

5. 煎至水量即将收干的时候转小火，听到滋啦滋啦的声音后来回晃动下锅子，直到水分完全收干就熟了！

6. 小葱切葱花。

7. 关火后，撒上黑芝麻和葱花即可。

8. 美味诱人👍👍👍

小贴士

无技巧无难度！