零厨艺藜麦窝头

关爱家人，注重健康是永恒的主题。

用料  

零厨艺藜麦窝头的做法  

1. 藜麦我（家里小米有点多，所以我还加了一点小米）用水泡30分钟。

2. 将泡好的藜麦上屉蒸20分钟。

3. 将蒸好的藜麦与玉米面、麦片、奶粉一起拌匀，放入适量的开水将其揉成团。

4. 因玉米面吃水情况不一样，所以开水一定要少量添加，看到能揉成团即可。

5. 捏成窝头形状，上屉开锅后蒸20分钟即可。

6. 放凉会比较好吃。

小贴士

1.开水一定要少量多次倒入，防止过稀不好成型。
2.喜甜的可以加点糖或大枣。