美味佳肴馆家常 烤羊肉串味
菜谱2.83W
味道一样，就是烤和炸的区别！看剧小零食！
用料
| 羊肉 | 一块 |
| 腌料➡️料酒，生抽，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉各一勺 | |
| 蛋清1个 | |
| 淀粉1勺 |
家常 烤羊肉串味的做法
羊肉切小块，加调料腌制，
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小中火慢炸，准备配料（小葱➕姜碎➕1勺辣椒粉，辣椒碎，花椒粉，孜然粉，芝麻，少许盐）
![家常 烤羊肉串味的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常 烤羊肉串味的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
羊肉炸好后捞出，锅里留少许油下配料和一勺蚝油再加入羊肉翻炒出锅！
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