银耳薯芋圆

用料  

银耳薯芋圆的做法  

1. 红薯、紫薯、芋头分别蒸熟捣成泥，加入红薯淀粉，糖揉成光滑面团。

2. 搓成长条，然后用刀切成小块。

3. 水开后，放入芋圆、薯圆煮熟。放入已经炖煮好的银耳汤里即可。