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娇妻必学潮汕牛肉丸汤

菜谱2.84W
娇妻必学潮汕牛肉丸汤的做法步骤图

如此简单却又如此美味,只需短短几分钟,给深夜归家的老公来上一碗,让他的肚子和心都暖暖的❤️

用料  

潮汕牛肉丸 8-10只
1勺
生菜 5-7片
香芹 2-3根
炸蒜 50克
沙茶酱 3勺

娇妻必学潮汕牛肉丸汤的做法  

  1. 准备好所需的牛肉丸和配料,生菜洗净,香芹切断,牛肉丸无需解冻;

    娇妻必学潮汕牛肉丸汤的做法步骤图 第2张
  2. 牛肉丸直接冷水下锅,中火煮沸5分钟后加入一小勺盐;

    娇妻必学潮汕牛肉丸汤的做法步骤图 第3张
  3. 加入生菜(生菜生菜,生吃都可以的菜),大概过个1分钟左右,烫一下等到水重新沸起来,然后就可以关火啦;

    娇妻必学潮汕牛肉丸汤的做法步骤图 第4张
  4. 最重要的摆盘环节:先把生菜挑出来铺满,然后再把牛肉丸捞出,最后再倒入一点汤,被包围的感觉就这样被营造;

    娇妻必学潮汕牛肉丸汤的做法步骤图 第5张
  5. 再把炸蒜和香芹放进去就可以端出去了,色香味俱全的潮汕牛肉丸汤就这样做好啦;

    娇妻必学潮汕牛肉丸汤的做法步骤图 第6张
  6. 只需搅拌一下,蘸着沙茶酱,有荤又有素还有汤,香喷喷的不得了啊~

    娇妻必学潮汕牛肉丸汤的做法步骤图 第7张

小贴士

这道菜什么都不用注意,只要按照我的菜谱,想不好吃都很难🥳