牛肉蛋包仔
以前想吃都是妈妈做给我吃~很多时候想吃,妈妈却不在身边!特别是嫁了人后……自己不会~也怕繁琐~所以注定饿死!……今天冰箱没啥菜~可是不能饿着我的宝宝啊~所以第一次尝试~不好看但是很好吃~宝宝吃了一大碗饭和六个蛋包
用料
鸡蛋 | 3个(我的土鸡蛋比较小) |
牛肉 | 约2两(悲催存货) |
青菜椒 | 小半个 |
盐 | |
油 | |
生粉 | |
胡椒粉 |
牛肉蛋包仔的做法
牛肉和菜椒分别切碎后混在一起,再用少量油和胡椒粉和适量的生粉和盐腌大约5-10分钟
鸡蛋打匀加少许的盐,再打匀,待用
锅内热油~将牛肉酿心炒变色后捞起备用
锅内热油~下两勺蛋液~然后接着放觉得合适的量的酿心~用无边小产子把蛋皮两边包回(不想拍照了~第一次的水平惨不忍睹)两面煎成金黄后,铲出盘子。
全部蛋包煎完后~把装蛋液的碗装水倒入锅内,把所有蛋包一起煮到水差不多干完~就可以了!如果你觉得你的蛋包肯定熟了~最后一个步骤可以省了~而且回煮过没那么上火~小孩子吃比较合适
-
“清炒冬瓜皮”的做法和图解,“清炒冬瓜皮”怎么做更好吃
很小的时候就知道晒干的冬瓜皮可入药。上网查询得知:冬瓜皮在临床上用于治疗湿热导致的水肿、小便不利、腹泻等病症。同时也能用于治疗疔疮肿毒。如此说来,用冬瓜皮做菜吃能够达到食疗的效果。有病去病,无病预防。看到这里,也许有人会问:此方的目的是用于食疗?答...
-
焌米茶食谱做法大全,超简单的焌米茶做法步骤
用料大米杯焌米茶的做法大米不用洗直接丢锅里中火不停翻炒至金黄大概要炒20分钟的样子一定要不停的翻动不然会糊晾凉装瓶锅里水烧开舀出要吃的分量冲洗干净倒入锅里煮至开花关火倒入碗里晾凉就可以吃啦...
-
下酒菜单食谱做法大全,超简单的下酒菜单做法步骤
用料记录。下酒菜单的做法1.辣炒肥牛金针菇2.黄油煎口蘑芦笋3.卷心菜鸡肉卷4.梅渍小番茄...
-
三块钱就能搞定的臭豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料豆腐老豆腐1块蒜末香菜葱花辣椒面白芝麻孜然粉盐鸡精白糖臭豆腐3块三块钱就能搞定的臭豆腐的做法把买来的卤水老豆腐切成块,不能太薄,放在碗里控水,之后放抹点豆油,减轻锅里蹦油烫到自己,锅内放一根无水的筷子,冒泡了就可以下锅一块一块放在热油里炸炸制表面金黄...