美味佳肴馆好吃的牛肉馅配方
菜谱2.23W
用料
| 牛肉馅 | 250克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 虾仁 | 10只 |
| 白菜 | 半颗 |
| 搅拌调料 | 少量姜末和耗油，3克盐 |
| 万能调馅油 | 姜3片，八角1个，花椒6粒，香叶2片，大葱半根，洋葱半个 |
好吃的牛肉馅配方的做法
制作调馅油，放多点油，姜，八角，花椒，香叶，大葱，洋葱油炸炒香后，过滤放凉待用。
虾仁，洋葱，白菜切丁和牛肉馅混合，加盐，耗油和调馅油，顺时针搅拌均匀即可
小贴士
肉馅配菜可以任意换，通用配方
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