美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

培根浓汤头盘

菜谱1.26W
培根浓汤头盘的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

培根 4片
黄油 2大勺
青蒜 1根
土豆 1个
高汤 2杯
浓奶油 1杯
新鲜莳萝 适量

培根浓汤头盘的做法  

  1. 4片培根剪两半进锅,干煎到脆后捞出,然后往锅里倒2大勺黄油,就着培根沥下的油融化,再倒入1根剁碎的青蒜、1个去皮后切块的土豆翻炒5分钟。

  2. 倒入2杯鸡高汤、1杯浓奶油继续煮15分钟,离火,倒入搅拌机搅打顺滑后装进小杯子,撒上新鲜莳萝和煎脆后剪碎的培根。

  3. 喜欢吗?喜欢就关注我的微信公众号MarthaStewartLiving,了解更多欧美美食杂志资讯

    培根浓汤头盘的做法步骤图,怎么做好吃 第2张